• تاریخ : ۱۶ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : تبلیغ

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

همینک در مجله آنلاین زندگی با گالری عکس و بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

الهام صفوی زاده مجری و گوینده رادیو و تلویزیون ایران متولد ۴ تیرماه ۱۳۴۹ در اصفهان می باشد .

وی فارغ التحصیل رشته اقتصاد نظری و دکترای کسب و کار است .

گفتنی است وی فرزند دوم خانواده است .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 6 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

مادرش مهین تاج نیا مجری برنامه خبری ساعت ۱۴ رادیو بود . هم چنین مادر بزرگ او نیز گوینده رادیو بود . او دبیر کمیته بانوان باشگاه پرسپولیس است .

الهام صفوی زاده به واسطه مادرش به صدا و سیما راه یافت .

گفتنی است او مادرش را به عنوان الگو و بزرگترین استاد در زندگی و کار می داند .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 7 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

او کار خود را با تحقیق برنامه های اقتصادی ، در راستای رشته تحصیلی اش شروع کرد .

الهام صفوی زاده به خاطر بداهه گویی هایش بیشتر او را به عنوان مجری می شناسند تا گوینده .

وی تا به حال مجری چندین برنامه از جمله تصویر زندگی و خانه ما بوده است .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 8 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

زندگینامه الهام صفوی زاده

الهام صفوی زاده از سال ۱۳۷۶ برنامه سازی در رادیو را آغاز کرد .

از جمله برنامه هایی که الهام صفوی زاده در رادیو اجرا کرده است می توان قند و نمک و جمعه ایرانی را نام برد .

الهام صفوی زاده به عنوان مجری برنامه های نگاه ۵ ، مشاوران ، رادیو هفت ، شب بخیر تهران ، جشن رمضان و صبح زندگی را اجرا کرده است .

وی همچنین در فیلم سینمایی بودن یا نبودن به عنوان بازیگر به ایفای نقش پرداخته است .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 1 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

او در کنار شغل گویندگی ، به همکاری برخی دوستانش ، قصد خرید شرکت هواپیمایی دارد .

جالب است بدانید الهام صفوی زاده عضو تیم فوتسال هنرمندان نیز می باشد .

چند وقت پیش شایعه شده بود الهام صفوی زاده به خارج از کشور سفر کرده است .

وی در این باره گفت : من برای مسافرت زیاد به خارج از کشور می‌ روم در صورتی که به کشورم علاقه دارم و همه زندگی و کارم در ایران است .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 2 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

عکس های اینستاگرام الهام صفوی زاده

ماجرای پوشش جدید الهام صفوی زاده

الهام صفوی زاده مجری زن سرشناس چادرش را کنار گذاشت وی در این باره این چنین گفت :

همه مردم در عقاید ، دیدگاه ها،  باورها ، انتخاب ها ، تصمیم ها و نظرات خود با دیگران متفاوت هستند و هیچکس مانند دیگری نیست .

مهم نیست که ما چقدر آن عقاید را باور داریم .

کمترین کارى که حداقل در ظاهر میتوانیم انجام دهیم ، این است که به جای ایجاد دیوار و فاصله ، پل ارتباطی بسازیم .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 3 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

تصاویر الهام صفوی زاده

به نظرم تا زمانی که باب تبادل نظر باز باشد ، بدون توهین و اجبار بسیار هم نیکوست .

عکس بدون چادر الهام صفوی زاده یک پوشش است .

مانتو یک‌‌ پوشش است و همه در قالب چارچوب موازین کشور قابل احترامند .

شما چطور فکر میکنید ؟

پ.ن : بالاخره مهمترین یا شاید سختترین تصمیم زندگیم رو گرفتم . از امروز میخوام خودم باشم .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 4 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

ازدواج الهام صفوی زاده

الهام صفوی زاده متاهل است و یک دختر به نام کیانا دارد .

بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده 5 بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده

این مطلب به دسته بیوگرافی سایت اختصاص دارد .

نوشته بیوگرافی الهام صفوی زاده مجری و گوینده اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

  • تاریخ : ۱۶ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

حمیدرضا شکارسری شاعر در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا،‌ با اشاره به آسیب‌شناسی جریان شعر نو و کوتاه معاصر گفت:‌ جریان شعر کوتاه یکی از جریانات رایج شعر امروز هست و هر آسیب‌شناسی که متوجه این جریان هست، متوجه همه جریان‌های فعلی هست، اگر معتقدیم بعضی شعرهای کوتاه مبتذل هست، بسیاری از شعرهای بلند و غزل‌های شعر امروز هم دچار این وضعیت هست، نباید این آسیب‌ها را به یک جریان شعر خاص منتسب کنیم.

وی ادامه داد:‌ ما سبقه و سنت ادبی کوتاه‌سرایی کمی نداریم، سبقه رباعی سرایی، دو بیتی سرایی، ترانه نویسی، تک بیتی و مفردات نویسی در تاریخ ادبیات و سنت ادبی کم نداریم، پس اگر بنا باشد مشکلی از طرف کوتاه نویسی متوجه شعر باشد، در گذشته ما هم باید متوجه شعر می‌شد که نشد. ما بخشی از عرفانی‌ترین، فلسفی‌ترین و عمیق‌ترین شعرهایمان در قوالب رباعی و دو بیتی نوشته شده هست، صرف کوتاه نویسی دلیل قابل قبولی برای سطحی نویسی نیست. اما باید گفت،‌ در روزگار معاصر به دلیل  کثرت شاعران و اینکه نخبه‌گرایی در میان شاعران دیگر مثل دهه‌های گذشته نیست و چاپ کتاب آسان شده و فضاهای مجازی انتشار شعر را برای تمام شاعران مهیا کرده هست،  سطحی‌نویسی و ابتذال دامن‌گیر کلیت شعر ما شده هست.

شکارسری با اشاره به پرطرفدار بودن جریان شعر کوتاه معاصر گفت:  اولاً بخش عمده‌ای از شاعران ما به این جریان روی آورده‌اند، حتی شاعرانی که فکر نمی‌کردیم به این جریان کوتاه‌نویسی روی بیاورند،‌ شعرهای بسیاری در این قالب سروده‌اند، برای نمونه باباچاهی شعرکوتاه چاپ می‌کند، بخش قابل توجهی از کتاب‌های شعر معاصر نیز کوتاه‌سروده‌ها هستند،‌ در واقع کوتاه سروده پاسخی منطقی به نیازهای فرهنگی و اجتماعی روزگار ماست.

وی گفت:  ما در روزگاری به سر می بریم که سهم شعر و ادبیات و هنر در سبد اقتصاد خانواده به شدت محدود شده و سبک زندگی امروز فرصتی برای رویایی با اثر هنری نمی‌دهد، هنر چون همیشه در روبرو با طیف وسیع‌تری از مخاطبان هست، تلاش کرده خود را با شرایط فرهنگی جدید وفق دهد، هنر عمیق‌ترین مفاهیم را در کوتاه‌ترین فرصت به مخاطب منتقل می‌کند، کوتاه سرایی جریانی هست که در روزگار ما گریزی از آن نیست و پاسخی منطقی به نیازهای امروز هست.

شکارسری افزود: به گمان من نه تنها به لحاظ کمی بلکه به لحاظ کیفی فربگی و سترگی لازم در این شعر به وجود آمده هست، ما ادعا نداریم تمام کوتاه نویسان موافق باشند، مگر می‌توان انتظار داشت تمام مثنوی نویسان موفق باشند؟ مثل هر جریان ادبی شاعران قوی و شاعران متوسط با شعرهای قدرتمند و متوسط در این جریان شعری وجود دارد.

این شاعر در پاسخ به این پرسش که بعضی معتقدند شعر امروز دچار بحران شده هست‌، گفت:  اساسا من در شعر با کلمه‌ای به اسم بحران موافق نیستم‌، در تمام روزگاران ادبیات با جریان‌های شعری قدرتمند و جریان‌های ضعیف روبرو بوده هست‌، جریان‌های شعری قدرتمند به راه خود ادامه دادند و جریان‌های ضعیف سقوط کردند و نابود شدند. بحران زمانی به وجود می‌آید که شما خطر نابودی را احساس کنید، ما در شعرو ادبیات خط نابودی را هیچگاه حس نمی‌کنیم، همیشه کاروان‌هایی‌هستند که این جریان را ادامه می‌دهند، در کشور ما با این سنت عمیق تاریخی غیرممکن هست شاهد نابودی شعر و ادبیات شویم، به همین خاطر بعضی جریان‌ها در حکم آزمون و خطا هستند و در این میان تنها جریان‌های اصیل ماندگار باقی خواهند ماند.

انتهای پیام/

  • تاریخ : ۱۶ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا, عصر شعر صادقانه ها با حضور شاعران برجسته آیینی به مناسبت ایام شهادت امام صادق شنبه ۱۶ تیر ماه ساعت ۱۸ در خانه مهر رضا(ع) برگزار می شود.

در این برنامه شاعران آیینی  چون استاد سازگار،حمید رضا برقعی ، احمد بابایی ، قاسم صرافان ، وحیدقاسمی ، جواد محمد زمانی ،حسن صنوبری ، جواد شرافت و محمد رسولی در مدح ومرثیه امام صادق به شعر خوانی خواهند پرداخت. هم چنین در این برنامه از  مجموعه شعر  صادقانه ها که گردآوری جامعی از اشعار شعرای آیینی در باب حضرت صادق هست،رونمایی خواهد شد.

این برنامه در خانه مهر رضا(ع) وابسته به موسسه خیریه متوسلین به امام رضا (ع) در خیابان ولیعصر ، بالاتر از توانیر ، نرسیده بهپل همت نبش کوچه نیلو  برگزار خواهد شد.

این برنامه  شنبه ۱۶ تیرماه ساعت ۱۸  برقرار و ورود برای عموم آزاد هست.

انتهای پیام/

  • تاریخ : ۱۶ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا جامعه روحانیت طی ادوار مختلف تاریخ اسلام مؤثرترین نقش در تشکیل جنبش‌های اسلامی را ایفا کرده هست؛ به خصوص  از دوره صفویه به این سو، نقش مرجع و هدایت‌کنندگی داشته و تنها گروهی بوده که توان به جنبش درآوردن توده‌های مردمی را داشته هست. واقعه رژی و تحریم تنباکو و امتیاز ننگین رویتر و ده‌ها رویداد دیگر، حکایت از این می‌کند که قدرت مرجعیت در بسیج توده‌های مردم از هر کس دیگر بیشتر هست؛ لذا باید گفت نیروی روحانیت همواره نقش بسیار تعیین‌کننده‌ای در زندگی سیاسی و دینی جامعۀ ایران ایفا کرده هست.

 مهم‌ترین عاملی که باعث تحرک قشر روحانیت علیه سیاست‌های دولتمردان و حاکمان وقت می‌شد، ظلم‌گرایی، استبدادگری، عبور از عدالت، عافیت‌طلبی، باج‌دهی به دشمنان از سوی متولیان اصلی جامعه بود. بی گمان نهضت مردمی ایران بر ضد حکومت شاهنشاهی در ۱۵ خرداد ۱۳۴۲ که از مهم‌ترین دستاوردهای قشر روحانیت در عصر غیبت امام زمان(عج) و با رهبری یک روحانی معزز به نام امام روح‌الله خمینی(ره) محسوب می‌شود، با شعار عدالت‌خوانی و ظلم‌ستیزی و در راستای زمینه‌سازی برای تشکیل تمدن نوین اسلامی و یا همان زمینه‌سازی ظهور امام زمان(عج)  شکل گرفت. لذا قشر روحانیت همواره خود را موظف به تقابل با ظلم و استبداد و هواداری از عدالت و آزادگی دانسته هست و حال پس از ۴۰ سال که از پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی ایران می‌گذرد، باید همچون گذشته بر این تعهد دینی پابرجا باشد و با ظلم ظالمان به مقابله منطقی برخیزد. 

حجت‌الاسلام ماندگاری با بیان اینکه یک شکل محافظت از اسلام مطالبه‌گری از مسئولان نظام جمهوری اسلامی ایران هست، افزود: دشمنان امروز می‌خواهند مطالبه‌گری مردم را تبدیل به شورش علیه نظام کنند. وظیفه روحانیت این هست که مطالبه‌گری را حق بداند، کمک کند، جهت دهد و از شورش‌ها جدا کند. 

وی با بیان اینکه روحانیت باید جلودار مطالبه‌گری شود، افزود: روحانیت وظیفه‌اش همچنان که جلودار انقلاب بوده،‌ جلودار دفاع مقدس بوده، جلودار جنگ فرهنگی بوده،‌ جلودار جبهه مطالبه‌گری شود. روحانیت باید به بازار کمک کنند، به اصناف کمک کنند، به اقشار کمک کنند و بگویند ما جلو راه می‌افتیم و حق شما را از نهادهای دولتی، نهادهای حکومتی و مسئولان می‌گیریم. 

ماندگاری با تأکید بر اینکه مسئولانی که به وظیفه خود عمل نمی‌کنند در هر رده و مقامی هستند، روحانیت باید آن‌ها را به صلابه و محاکمه بکشد،‌ افزود:‌ باید به مجلس و نهادهای نظارتی یاد دهیم مسئول در جمهوری اسلامی اگر وظیفه خودش را انجام ندهد، خائن هست. اگر جاهل هست، که احمق هست و باید اصلاح شود و اگر عامد هست،‌ خائن هست و حتماً باید تنبیه شود. اینجاست که خدا می‌فرماید: «وَلَا یَخْشَوْنَ أَحَدًا إِلَّا اللَّهَ؛ از هیچ کس جز خدا نمی‌ترسند».۱

 

انتهای‌پیام/

 پاورقی:
۱ـ الَّذِینَ یُبَلِّغُونَ رِسَالَاتِ اللَّهِ وَیَخْشَوْنَهُ وَلَا یَخْشَوْنَ أَحَدًا إِلَّا اللَّهَ ۗ وَكَفَىٰ بِاللَّهِ حَسِیبًا؛ (این سنّت خداست در حق) آنان که تبلیغ رسالت خدا کنند و از خدا می‌ترسند و از هیچ کس جز خدا نمی‌ترسند و خدا برای حساب به تنهایی کفایت می‌کند. (احزاب۳۹)

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا مسجد مکانی برای توجه بیشتر به خداوند متعال و بریدن از تعلقات دنیایی و محیطی معنوی جهت دستیابی به آرامش روح و جان هست. این مکان به قدری نزد خداوند متعال جایگاه دارد که پیامبر(ص) و اهل‌بیت عصمت و طهارت(ع) احکام و آداب شرعی و رفتاری مشخصی را برای آن وضع کرده‌اند و از دیگر سو در فضایل این مکان مقدس بیاناتی ایراد فرمودند. لذا ضروری هست هر فرد مسلمانی که خداوند توفیق حضور در مسجد را به او عطا کرده هست، با این آداب و فضایل آشنا شود.

در صورت کلی روایات مربوط به فضیلت و آثار و برکات مسجد در سه دستۀ فضیلت مکان مسجد، فضیلت اقامه نماز در مسجد و فضیلت نماز جماعت تقسیم‌بندی می‌شود که درباره هر یک از اینها احادیث متعددی از پیامبر صلی الله علیه و آله و اهل‌بیت عصمت و طهارت علیهم‎السلام صادر شده هست.

محو گناه در راه مسجد و نماز جماعت
به عنوان نمونه امام کاظم(ع)‌ از پدر بزرگوارش نقل فرمود: کسی که در منزلش وضوی کامل‏ بگیرد و مویش را شانه و خود را معطّر کند، سپس از خانه‌‏اش بدون عجله و با آرامش و وقار بیرون آید و به طرف محل نماز برود در حالی که میل به جماعت ‏مسلمین دارد، قدمی از زمین برنمی‏‌دارد و نمی‏‌گذارد مگر اینکه یک حسنه برایش ‏نوشته و یک گناه از او محو و یک درجه به خدا نزدیک شود تا زمانی که ‏داخل مسجد شود. تا اینکه فرمود: سپس نماز را با امام جماعت شروع کند از طرف‏ خدا مغفرت و بهشت بر او واجب می‏‌شود قبل از اینکه امام سلام نماز را بدهد. (جامع احادیث الشیعه، ج ‏۶، ص ۳۸۷)
 اَبَا الْحَسَنِ مُوسَی ابْنَ جَعْفَرٍ عَلَیْهِمَا السَّلامُ یُحَدِّثُ عَنْ اَبیهِ – عَلَیْهِ السَّلامُ – اَنَّهُ قالَ: مَنْ اَسْبَغَ وُضوئَهُ فی بَیْتِهِ وَ تَمَشَّطَ وَ تَطَیَّبَ ثُمَّ مَشی مَنْ بَیْتِهِ غَیْرَ مُسْتَعْجِلٍ وَ عَلَیْهِ السَّکینَهُ وَالْوقارُ اِلَی مُصَّلاهُ رَغْبَهً فی جَماعَهِ الْمُسْلِمینَ لَمْ یَرْفَعْ قَدَماً وَ لَمْ یَضَعْ اُخْری اِلَّا کُتِبَ لَهُ‏حَسَنَهٌ، وَ مَحَتْ عَنْهُ سَیِّئَهٌ وَ رُفِعَتْ لَهُ دَرَجَهٌ فَاِذا ما دَخَلَ الْمَسْجِدَ اِلی اَنْ قالَ عَلَیْهِ السَّلامُ -ثُمَّ اِفْتَتَحَ الصَّلوهَ مَعَ الْاِمامِ جَماعَهً اِلَّا وَجَبَتْ لَهُ مِنَ اللَّهِ الْمَغْفِرَهُ وَ الْجَنَّهُ مِنْ قَبْلِ اَنْ یُسَلِّمَ‏الْاِمامُ

قصری در بهشت
و  یا پیامبر گرامی اسلام(ص) در یک روایت فرمودند: هر کس کلامش قرآن و خانه‌‏اش مسجد باشد، خداوند منزلی در بهشت برای او بنا می‏کند. (وسائل الشیعه ج۳ص ۴۸۱)
مَنْ کانَ الْقُرْانُ حَدیثَهُ وَ الْمَسْجِدُ بَیْتَهُ بَنَیَ اللَّهُ لَهُ بَیْتاً فِی الْجَنَّهِ. 

انتهای‌پیام/ 

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : تبلیغ

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

حمیده خیرآبادی معروف به نادره ، ملقب به مادر سینمای ایران متولد ۳۰ آذرماه ۱۳۰۳ در رشت می باشد .

وی مادر ثریا قاسمی بازیگر سینمای ایران است .

حمیده خیرآبادی با علی قاسمی ازدواج کرده بود .

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش 3 بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

حمیده خیرآبادی در سال ۱۳۲۶ و پس از گرفتن مدرک دیپلم به دنیای تئاتر وارد شد .

۶ سال بعد یعنی در سال ۱۳۳۲ با ایفای نقش در فیلم میهن پرست وارد عرصه سینما شد .

وی با آغاز موج نوی سینمای ایران در دهه ۴۰ با کارگردان های بسیاری از جمله داریوش مهرجویی ، علی حاتمی و مسعود کیمیایی همکاری داشت .

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش 4 بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

عکس های حمیده خیرآبادی

از جمله فیلم هایی که حمیده خیرآبادی در آنها به ایفای نقش پرداخته است می توان طوقی ، رضا موتوری ، اجاره نشین ها ، زرد قناری ، مادر ، ریحانه ، شیرین ، بانو و … را نام برد .

وی همچنین در سریال های پدرسالار ، آپارتمان ، خانه سبز و … نیز بازی کرد .

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش 2 بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

حمیده خیرآبادی و دخترش ثریا قاسمی

حمیده خیرآبادی با بیش از ۱۵۰ فیلم و سریال در کارنامه هنری و حرفه ای خود ، رکورددار بیشترین شرکت در فیلم و سریال است .

گفتنی است حمیده خیرآبادی برای ۳ بار کاندیدای سیمرغ بلورین جشنواره فیلم فجر شد .

بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش 1 بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش

زندگینامه حمیده خیرآبادی

حمیده خیرآبادی در بامداد ۳۱ فروردین ماه ۱۳۸۹ در سن ۸۶ سالگی و به خاطر کهولت سن درگذشت .

او در قطعه ۶۶ ردیف ۶۹ شماره ۶۲ بهشت زهرا به خاک سپرده شده است .

این مطلب به دسته بیوگرافی سایت اختصاص دارد .

نوشته بیوگرافی حمیده خیرآبادی بازیگر و همسرش اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا، محمد اله یاری فومنی مدیرکل دفتر  آموزش و توسعه  فعالیت‌های فرهنگی و هنری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی اعلام کرد: دومین آزمون جامع و بیست و پنجمین آزمون ادواری استانداردهای مهارتی  بخش فرهنگ و هنر، رأس ساعت ۱۰ صبح روز جمعه ۱۵ تیرماه جاری به طور همزمان  در سراسرکشور برگزار می‌شود.

اله یاری گفت: این دوره آزمون در ۸۱ حوزه استانی و شهرستانی در ۳۵ رشته نظام قدیم و۲۷ رشته نظام جدید آموزشی برگزار می شودکه تعداد داوطلبان شرکت کننده آزمون جامع ۲۶۸۲۸ نفر هست که از این تعداد  ۱۹۵۷۵ نفر شرکت کننده مرد و ۷۲۵۳ نفر شرکت کننده زن هستند.

وی افزود: تعداد داوطلبین بیست و پنجمین آزمون ادواری ۱۶۷۳ نفر هست که از این تعداد ۸۴۸ نفرشرکت کننده مرد و ۸۲۴ شرکت کننده زن هستند.

برای اولین بار در این دوره از آزمون ها، گواهینامه‌های مهارت آموزان قبول شده در آزمون‌های تئوری و عملی به صورت الکترونیک صادر خواهد شد و نیازی به استعلام از ادارات کل آموزش وپرورش استان‌ها ندارد و همچنین نیازی به تائیدیه گواهینامه از سوی ادارات کل وزارت فرهنگ وارشاد اسلامی استان ها نیز نخواهد بود.

انتهای پیام/

 

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : تبلیغ

طرز تهیه کله جوش

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها به عنوان طرز تهیه کله جوش در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

طرز تهیه کله جوش طرز تهیه کله جوش

طرز تهیه کله جوش

کله جوش یکی از غداهای سنتی ایرانی است شاید برخی برای اولین بار نام آن را شنیده اند .

می توان آن را نوعی خوراک نیز نام گذاشت و شامل موادی از گوشت و کشک و … است .

کله جوش غذایی با طبع گرم خشک است و اینکه خون ساز و ملین و تقویت کننده گوارش است .

همانطور که می دانید کشک سرشار از پروتیین و کلسیم است و برای جلوگیری از پوکی استخوان عالی است .

و اینکه از نظر کالری هر صد گرم از آن حدودا ۱۲۰ کالری انرژی دارد .

مواد موردنیاز برای پخت کله جوش

پیاز خام ۱۰۰ گرم

کشک  ۱۵۰ گرم

پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپ خوری

سبزی (نعناع ، مرزه ، شنبلیله)

گردو ساییده شده ۱۰۰ گرم

روغن به مقدار لازم

گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم

زرد چوبه و نمک و فلفل به مقدار نیاز

روش پخت کله جوش

ابتدار پیاز را رنده کرده و آن را در روغن تفت می دهیم و گوشت چرخ شده ، نمک . فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه می کنیم .

طرز تهیه کله جوش 2 طرز تهیه کله جوش

پس از ورز دادن آنها را به شکل گلوله های کوچک در می آوریم و این گلوله های کوچک آماده را در تابه ای دیگر سرخ می کنیم .

سپس سه پیمانه آب به آن اضافه می کنیم و سبزی های خشک را نیز به داخل ـن اضافه می کنیم .

طرز تهیه کله جوش 4 طرز تهیه کله جوش

در آخر اجازه می دهیم تا خوب جوش بخورد هنگامی آب آن نصف شد گردو ساییده شده و کشک را به آن اضافه می کنیم .

و حالا غذای ما آماده است .

می توانیم برای تزیین آن از نعناع داغ استفاده کنیم .

توصیه می کنیم حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنید .

طرز تهیه کله جوش 5 طرز تهیه کله جوش

این مطلب از دسته غذاهای ایرانی برای شما گردآوری شده است .

 

 

نوشته طرز تهیه کله جوش اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : دیبا

به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا یادواره سردار جاویدنشان حاج احمد متوسلیان امروز پنجشنبه ۱۴ تیرماه در بنیاد فرهنگی شهدای انقلاب اسلامی (یادمان شهدای هفتم تیر) برگزار می‌شود. 

بر پایه این گزارش این مراسم با حضور خانواده و جمعی از همرزمان این سردار سرافراز همراه خواهد بود. 

به گزارش تسنیم اوایل تیرماه سال ۵۸ مردی برای گذراندن دوره آموزش ۱۵ روزه وارد پادگان امام علی تهران شد که شاید کسی فکر نمی‌کرد دوسال بعد تبدیل به یکی از اسطوره‌ای ترین فرماندهان دفاع مقدس شود. مردی که در ۲۶ سالگی وارد سپاه می‌شود، در ۲۷ سالگی وارد نبردهای سخت کردستان با ضدانقلاب و گروهک‌ها می‌شود، پس از خوش درخشیدن در مقابله با ضدانقلاب کردستان در ۲۸ سالگی فرمانده تیپ و بعداً لشکر ۲۷ محمد رسول‌الله تهران می‌شود و در عملیات‌های فتح المبین و الی بین المقدس شگفتی می‌آفریند و در سن ۲۹ سالگی برای مقابله با تهاجم رژیم صهیونیستی به لبنان، همراه نیروهایش به سوریه اعزام می‌شود.

بیشتر بخوانید: متوسلیان تا تابستان سال ۹۵ زنده بوده هست

اما سرنوشت این مرد بزرگ از ۱۴ تیر ماه ۶۱ که همراه ۳ دیپلمات دیگر ایرانی در پست بازرسی برباره در لبنان به‌دست نیروهای فالانژیست طرفدار اسرائیل ربوده می‌شود، در هاله‌ای از غبار قرار می‌گیرد و تاکنون خبر موثقی از او در دسترس نیست. 

بیشتر بخوانید:‌ بررسی احتمال «ورود عملیاتی» سپاه در موضوع احمد متوسلیان/ متحدان منطقه ای در جستجو «فرمانده نام آشنای ایرانی»

انتهای‌پیام/ 

  • تاریخ : ۱۵ام تیر ۱۳۹۷
  • موضوع : تبلیغ

طرز تهیه قارچ سوخاری

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها به عنوان طرز تهیه قارچ سوخاری در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

طرز تهیه قارچ سوخاری طرز تهیه قارچ سوخاری

طرز تهیه قارچ سوخاری

قارچ سوخاری یکی از پرطرفدارترین پیش غذاهای دنیاست .

قارچ ها منبع فراوانی از سلنیوم ، ریبوفلاوین و نیاسین هستند .

قارچ ها منبع اسید فولیک هستند که برای زنان باردار ویتامین مهمی محسوب می شود .

در قارچ نوعی استرول گیاهی به نام ارگوسترول وجود دارد که وقتی وارد بدن می شود راه به خصوصی را در کبد می گذراند .

و وقتی ازین استرول استفاده کردیم تا نیم ساعت خود را در معرض نور خورشید قرار می دهیم تا در زیر پوست ویتامین D کافی خود را بدست آورد ، این توضیحات برای این بود که قارچ ویتامین D ندارد !!!!!

طرز تهیه قارچ سوخاری 1 طرز تهیه قارچ سوخاری

نکته مهم دیگر این است که چطور قارچ را بشوریم؟ اول اینکه وقتی قصد مصرف قارچ را ندارید آنها را نشویید .

زمان شستن قارچ ها را داخل ظرفی پر از آب رها کنید چون آب را به خود جذب می کنند . دوم اینکه در هنگام شستن به کلاهک قارچ فشار نیاورید .

یا اینکه می توان با مقداری آب قارچ ها را بشورییم و با یک پارچه ذرات روی قارچ ها را برداریم .

نباید در هنگام شست و شو قارچ ها را پوست بگیریم .

مواد لازم برای قارچ سوخاری

آرد ذرت ۱ قاشق سوپ خوری

سیر رنده شده ۲ حبه

قارچ ۵۰۰ گرم

روغن کنجد یا زیتون برای سرخ کردن به مقدار لازم

بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایی خوری

پیاز رنده شده ۱ عدد

آرد ۱٫۵ فنجان

ادویه ۱/۲ قاشق چایخوری

نمک ۱/۲ قاشق چایخوری

فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری

آب ۱٫۵ فنجان

روش پخت قارچ سوخاری

ابتدا داخل کاسه ای ادویه ها ، آرد ، بکینگ پودر و آرد ذرت را با هم مخلوط می کنیم .

سپس به آرامی آب را اضافه می کنیم و آن را خوب هم می زنیم ( در زمان ۱۰ دقیقه خمیر را استراحت می دهیم ) .

پیاز و سیر رنده شده را به آن اضافه می کنیم .

و حالا قارچ های شسته شده از قبل که خشک کرده بودیم را داخل مواد می ریزیم و آن را خوب هم می زنیم تا قارچ ها خود را به آرد بگیرند .

طرز تهیه قارچ سوخاری 3 طرز تهیه قارچ سوخاری

و در آخر قارچ ها درون تابه ای که از قبل روغن را در آن داغ کرده ایم می اندازیم .

طرز تهیه قارچ سوخاری 4 طرز تهیه قارچ سوخاری

وقتی قارچ ها پخته شدند آنها را روی دستمالی می گذاریم تا روغن اضافی آن برود .

برای تزیین آن نیز می توان از جعقری . لیمو و سس استفاده کنید . نوش جان

طرز تهیه قارچ سوخاری 7 طرز تهیه قارچ سوخاری

این مطلب از دسته پیش غذا برای شما گردآوری شده است .

نوشته طرز تهیه قارچ سوخاری اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

صفحه 24 از 618
»...10 قبلی 20212223242526272829 بعدی 304050...«